Wielka Brytania ma najwięcej browarów na mieszkańca na świecie! Na każde 50 tys. osób przypada jeden browar. Branża piwowarska "Real Ale" rozwija się bardzo dynamicznie i eksportuje na cały świat. "Ale" to najbardziej brytyjskie z piw. Zwykle spożywane jest w temperaturze od 12 do 14 st. C, niższej, niż w przypadku innych rodzajów piwa o mniejszej zawartości alkoholu (3-6 proc.). Twierdzi się, że w pobliżu Bangor w Walii znajduje się pub, w którym powstała słynna receptura na mocnego Guinnessa! Prawie 90 proc. zagranicznych piw, które są w sprzedaży w Wielkiej Brytanii, jest produkowane na Wyspach!